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食笋 白居易


  此州乃竹乡,春笋满山谷。山夫折盈抱,抱来早市鬻。

  物以多为贱,双钱易一束。置之炊甑中,与饭同时熟。

  紫箨坼故锦,素肌擘新玉。每日遂加餐,经时不思肉。

  久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。

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