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鲊的意思


汉字要素：简体字:鲝，拼音：zhǎ zhà ，注音：ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ ，部首：鱼，笔画：13 五笔：QGTF，五笔98：QGTF 统一码：U+9C8A ，郑码：RMID ，仓颉码：NMOS ，四角码：28111 鲊笔顺鲊笔顺：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、撇、横、竖、横、横鲊异体字：鮓 ? ? ? ? ? ? ? 基本解释（鮓）鲊　zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。其它字义（鮓）鲊　zhà ㄓㄚˋ 　◎ 海蜇，水母的一种。详细解释鲊鮓 zhǎ 〈名词〉（1）盐腌的鱼[salted fish]。如:肥鲊（大而厚实的咸鱼）;鲊脯（盐腌的鱼干）;鲊酱（鲊醢。鱼酱）;鲊羹（用腌鱼做的汤）（2）泛指盐腌食品 [salted food]。如:鲊瓮（盐腌食品用的陶瓮）;鲊菜（盐腌的鱼肉蔬菜）
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汉字要素：

简体字:鲝，拼音：zhǎ zhà ，注音：ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ ，部首：鱼，笔画：13
五笔：QGTF，五笔98：QGTF
统一码：U+9C8A ，郑码：RMID ，仓颉码：NMOS ，四角码：28111

鲊笔顺

鲊笔顺：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、撇、横、竖、横、横

鲊异体字：

鮓 ? ? ? ? ? ? ?

基本解释

（鮓）

鲊　zhǎ ㄓㄚˇ

一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。

其它字义

（鮓）

鲊　zhà ㄓㄚˋ

　◎ 海蜇，水母的一种。

详细解释

鲊

鮓 zhǎ

〈名词〉

（1）盐腌的鱼[salted fish]。如:肥鲊（大而厚实的咸鱼）;鲊脯（盐腌的鱼干）;鲊酱（鲊醢。鱼酱）;鲊羹（用腌鱼做的汤）

（2）泛指盐腌食品 [salted food]。如:鲊瓮（盐腌食品用的陶瓮）;鲊菜（盐腌的鱼肉蔬菜）

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