汉字要素:拼音:āo áo ,注音:ㄠ ㄠˊ ,部首:灬,笔画:14 五笔:GQTO,五笔98:GQTO 统一码:U+71AC ,郑码:CIMU ,仓颉码:GKF ,四角码:58334 熬笔顺熬笔顺:横、横、竖、横、横折钩、撇、撇、横、撇、捺、点、点、点、点熬异体字:? ? ? ? ? ? ? ?基本解释熬 āo ㄠˉ - 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
熬 áo ㄠˊ - 久煮:熬粥。熬药。
- 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。
- 古同“嗷”。
详细解释〈动词〉 - (词源见 áo 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐
- 另见 áo
〈动词〉 - (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
- 同本义 [extract sth.by heating]
- 熬,干煎也。——《说文》
- 熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
- 淳熬。——《礼记·内则》
- 设熬。——《周礼·小祝》
- 何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
- 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
- 用小火慢煮 [stew;boil]
- 太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
- 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
- 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]
- 我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》
- 二则口渴难熬。——《水浒》
- 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
- 另见 āo
常用词组熬出头 熬不过 熬更守夜 熬煎 熬夜 国语词典〈动词〉 - 用小火慢煮、干煎。
- 如:「熬药」。
- 汉·扬雄《方言·卷七》:「凡以火而干五谷之类,自山而东,齐、楚以往,谓之熬。」
- 《周礼·地官·舍人》:「丧纪,共饭米,熬谷。」
- 勉强忍耐。
- 如:「熬夜」。
- 元·无名氏《鸳鸯被·第一折》:「熬永夜闲描那花样子,挨长日频拈我这绣针儿。」
- 《三国演义·第一六回》:「亏得那马是大宛良马,熬得痛,走得快。」
〈动词〉 - 一种烹调方法,即将食物放入水里焖煮。
- 如:「熬白菜」、「熬高汤」、「熬豆腐」。
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