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古诗词网旗下英语词典提供butterfat的意思:

单词音标:

【音标】 ['b?t?f?t]

汉语翻译

n. 乳脂
【化】 乳脂; 牛乳脂; 奶油; 白脱; 黄油

英语解释:

名词 butterfat:

  1. the fatty substance of milk from which butter is made

详细解释:


but.ter.fat

n.(名词)
The natural fat of milk from which butter is made, consisting largely of the glycerides of oleic, stearic, and palmitic acids.
乳脂:牛奶中的天然脂肪,是奶油的成分之一,主要由含有油酸、硬脂酸和软脂酸的甘油脂混合物构成