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古诗词网旗下汉语词典提供嘎渣儿的意思:
嘎渣儿的意思
词语拼音:
拼音:gā zhā ér 繁体字:嘎渣兒
词典解释
嘎渣儿
(
gāzhar
)
〈方〉
痂
scab
食物烤焦、烤黄的那层硬皮
crust
饼嘎渣儿吃起来挺香
国语词典
嘎渣兒
(
gā zhār
)
痂。
鍋巴。食物黏在鍋上的部分,或烤黃、烤焦的那層硬皮。
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