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古诗词网旗下汉语词典提供笋干的意思:
笋干的意思
词语拼音:
拼音:sǔn gān 繁体字:筍乾
词典解释
笋干
(
sǔngān
)
晒干了的竹笋
dried bamboo shoots
国语词典
筍乾
(
sǔn gān
)
將竹筍煮熟後,壓扁晒乾而製成的食品。
儒林外史.第二十一回:「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜,擺在櫃臺上,兩人喫著。」
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