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词语拼音:

拼音:sǔn gān 繁体字:筍乾

词典解释

  1. 笋干 (sǔngān)
    1. 晒干了的竹笋 dried bamboo shoots

国语词典

筍乾 (sǔn gān)
  1. 將竹筍煮熟後,壓扁晒乾而製成的食品。

    • 儒林外史.第二十一回:「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜,擺在櫃臺上,兩人喫著。」