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古诗词网旗下汉语词典提供午割的意思:

词语拼音:

拼音:wǔ gē

词典解释

交叉切割。《仪礼·特牲馈食礼》:“肵俎心舌,皆去本末,午割之。” 郑玄 注:“午割,从横割之。”《仪礼·少牢馈食礼》:“心皆安下切上,午割。”