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涮羊肉
[shuàn yáng ròu] 
1.把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
涮坛子
[shuàn tán zi] 
耍坛子 shuǎ tánzi 耍弄坛子进行各种技巧表演的杂技
开涮
[kāi shuàn] 
方言。拿人开心;欺骗戏弄人,或者是善意的取笑。
涮锅子
[shuàn guō zi] 
详"涮羊肉"。
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