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古诗词网>词语典> 词语:《麦芽糖的解释》发布人:www.gushici5.com 发布时间:2024-02-03 14:03:01
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麦芽糖

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麦芽糖的意思是什么

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麦芽糖的解释

也叫饴糖。糖为白色针状结晶,能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。

词语分解参考注:

  • 麦的解释 麦 (麥) à 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 姓。笔

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