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碳酸氢钠的解释
俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。
词语分解参考注:
- 碳酸的解释一种弱的二元酸,只存在于溶液中,易分解成水和二氧化碳,与碱反应形成碳酸盐
- 钠的解释 钠 (鈉) à 一种金属元素,质地软,能使水分释放出氢。它的化合物很多,如食盐(氯化钠)、智利硝石(硝酸钠)、纯碱(碳酸钠)等。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。笔画数:; 部首:钅; 笔
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