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古诗词网>词语典> 词语:《酱油的解释》发布人:www.gushici5.com 发布时间:2024-01-16 18:51:02
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酱油

今天古诗词网《词语典》专栏的赵老师,和大家一起学汉字词语酱油的内容,我们将会分别从酱油的词语书写方法图片展示、以及词汇的基本意思、词语的详细解释和词汇分解参考等方面进行全面的讲解,力求能够清楚解析这个词语的内容,现在就让我们开始吧。

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酱油的意思是什么

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酱油的解释

[soy sauce] 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品

详细解释

由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等,经发酵加盐水而制成的调味品。 宋苏轼 《格物粗谈·韵藉》:“金笺及扇面误字,以釅醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。” 清李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》:“白煮俟熟,略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行,此类是也。” 刘半农 《扬鞭集·饿》:“同时担子上的小火炉,煎着酱油,把香风一阵阵送来,叫他分外的饿了!”

词语分解参考注:

  • 酱的解释 酱 (醬) à 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。笔画数:; 部首:酉; 笔顺编号:
  • 油的解释 油 ó 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 用油

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