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古诗词网旗下中日词典提供盖菜的意思:

日语翻译:

〈植〉カラシナ.“芥菜”とも書く.
[植]カラシナ

分词翻译:

菜(cài)的日语翻译:

[GB]1843[電碼]5475
(1)野菜.蔬菜[そさい].
(2)〈植〉アブラナ.
(3)(暇儿)おかず.料理.
1.おかず.料理
2.野菜
3.[植]アブラナ