■ 炖组词
炖牛肉、炖肉、炖锅、清炖、炖煌、温炖、赤炖炖
■ 拼音、笔画、部首
炖(燉),炖拼音:dùn,笔画数:8画,部首:火。动画:炖的笔顺。中国二级汉字,编号4005。
■ 基本含义
• 炖
dùn ㄉㄨㄣˋ
• 煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。
• 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。