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古诗词网旗下中日词典提供须人参的意思:

汉语拼音:

【拼音】 xū rén shēn

日语翻译:

ひげニンジン.朝鮮ニンジンを加工する際に取り除いた細い根.料理に用いる.

分词翻译:

人参(rén shēn)的日语翻译:

(1)〈植〉チョウセンニンジン.オタネニンジン.日本でいうニンジンは“胡萝卜”“红萝卜”という.
(2)〈中薬〉人参[にんじん].チョウセンニンジンの根.強壮?強精?健胃剤などに用いる.
朝鮮人参