诗句“去橘而用姜”出自：
出自 宋代 林正大 的《括摸鱼儿》
《括摸鱼儿》
宋代 林正大
泛松江、水遥山碧，清寒微动秋浦。
霜云霁色横无际，别鹄惊鸿无数。
朝又暮。
听牧笛长吹，隐隐渔榔度。
骚人才子。
既览物兴怀，浮游尘外，啸傲剧清思。
人间世。
扰扰荣途要路。
瀛洲琼馆安所。
轩裳何似渔蓑兴，萧散龙游鹤渚。
须归去。
办双桨孤帆，云月和烟雨。
江湖伴侣。
趁社橘初黄，汀葭馀翠，成我莼鲈趣。
山谷煎茶赋：汹汹如乎涧松之发清吹，皓皓乎如春空之行白云。
宾主欲眠而同味，水茗相投而不浑。
苦口利病，解胶涤昏。
未尝一日不放箸而策茗碗之勋者也。
余尝为嗣直沦茗，因录其涤烦破睡之功，为之甲乙。
建溪如割。
双井如呕。
日铸如■。
其馀苦则辛螫，甘则底滞。
呕酸寒胃，令人失睡。
亦未足与议。
或曰：无甚高论，敢问其次？涪翁曰：味江之罗山，严道之蒙顶。
黔阳之都濡、高株，泸川之纳溪、梅岭。
夷陵之压砖，邛之火井。
不得已而去于三，则六者亦可酌兔褐之瓯，瀹鱼眼之鼎者也。
或者又曰：寒中瘠气，莫甚于茶。
或济之盐，句贼破家。
滑窍走水，又况鸡苏之与胡麻！涪翁于是酌岐雷之醪醴，参伊圣之汤液。
C958附子如博投，以熬葛仙之垩。
去EB5C而用盐，去橘而用姜。
不夺茗味，而佐以草石之良。
所以固太仓而坚作强。
于是有胡桃、松实、庵摩、鸭脚、勃贺、糜芜、水苏、甘菊。
既加臭味，亦厚宾客。
前面四后四，各用其一。
少则美，多则恶。
发挥其精神，又益于咀嚼。
盖大匠无可弃之材，太平非一士之略。
厥初贪味隽永，速化汤饼。
乃至中夜，不眠耿耿。
既作温齐，殊可屡歃。
如以六经济三尺法。
虽有除治，与人安乐。
宾至则煎，去则就榻。
不游轩后之华胥，则化庄周之蝴蝶。
kuò mō yú ér
括摸鱼儿
fàn sōng jiāng shuǐ yáo shān bì, qīng hán wēi dòng qiū pǔ.
泛松江、水遥山碧，清寒微动秋浦。
shuāng yún jì sè héng wú jì, bié gǔ jīng hóng wú shù.
霜云霁色横无际，别鹄惊鸿无数。
cháo yòu mù.
朝又暮。
tīng mù dí zhǎng chuī, yǐn yǐn yú láng dù.
听牧笛长吹，隐隐渔榔度。
sāo rén cái zǐ.
骚人才子。
jì lǎn wù xìng huái, fú yóu chén wài, xiào ào jù qīng sī.
既览物兴怀，浮游尘外，啸傲剧清思。
rén jiān shì.
人间世。
rǎo rǎo róng tú yào lù.
扰扰荣途要路。
yíng zhōu qióng guǎn ān suǒ.
瀛洲琼馆安所。
xuān shang hé sì yú suō xìng, xiāo sàn lóng yóu hè zhǔ.
轩裳何似渔蓑兴，萧散龙游鹤渚。
xū guī qù.
须归去。
bàn shuāng jiǎng gū fān, yún yuè hé yān yǔ.
办双桨孤帆，云月和烟雨。
jiāng hú bàn lǚ.
江湖伴侣。
chèn shè jú chū huáng, tīng jiā yú cuì, chéng wǒ chún lú qù.
趁社橘初黄，汀葭馀翠，成我莼鲈趣。
shān gǔ jiān chá fù: xiōng xiōng rú hū jiàn sōng zhī fā qīng chuī, hào hào hū rú chūn kōng zhī xíng bái yún.
山谷煎茶赋：汹汹如乎涧松之发清吹，皓皓乎如春空之行白云。
bīn zhǔ yù mián ér tóng wèi, shuǐ míng xiāng tóu ér bù hún.
宾主欲眠而同味，水茗相投而不浑。
kǔ kǒu lì bìng, jiě jiāo dí hūn.
苦口利病，解胶涤昏。
wèi cháng yī rì bù fàng zhù ér cè míng wǎn zhī xūn zhě yě.
未尝一日不放箸而策茗碗之勋者也。
yú cháng wèi sì zhí lún míng, yīn lù qí dí fán pò shuì zhī gōng, wèi zhī jiǎ yǐ.
余尝为嗣直沦茗，因录其涤烦破睡之功，为之甲乙。
jiàn xī rú gē.
建溪如割。
shuāng jǐng rú ǒu.
双井如呕。
rì zhù rú.
日铸如■。
qí yú kǔ zé xīn shì, gān zé dǐ zhì.
其馀苦则辛螫，甘则底滞。
ǒu suān hán wèi, lìng rén shī shuì.
呕酸寒胃，令人失睡。
yì wèi zú yǔ yì.
亦未足与议。
huò yuē: wú shén gāo lùn, gǎn wèn qí cì? fú wēng yuē: wèi jiāng zhī luó shān, yán dào zhī méng dǐng.
或曰：无甚高论，敢问其次？涪翁曰：味江之罗山，严道之蒙顶。
qián yáng zhī dōu rú gāo zhū, lú chuān zhī nà xī méi lǐng.
黔阳之都濡、高株，泸川之纳溪、梅岭。
yí líng zhī yā zhuān, qióng zhī huǒ jǐng.
夷陵之压砖，邛之火井。
bù dé yǐ ér qù yú sān, zé liù zhě yì kě zhuó tù hè zhī ōu, yuè yú yǎn zhī dǐng zhě yě.
不得已而去于三，则六者亦可酌兔褐之瓯，瀹鱼眼之鼎者也。
huò zhě yòu yuē: hán zhōng jí qì, mò shèn yú chá.
或者又曰：寒中瘠气，莫甚于茶。
huò jì zhī yán, jù zéi pò jiā.
或济之盐，句贼破家。
huá qiào zǒu shuǐ, yòu kuàng jī sū zhī yǔ hú má! fú wēng yú shì zhuó qí léi zhī láo lǐ, cān yī shèng zhī tāng yè.
滑窍走水，又况鸡苏之与胡麻！涪翁于是酌岐雷之醪醴，参伊圣之汤液。
C958 fù zǐ rú bó tóu, yǐ áo gé xiān zhī è.
C958附子如博投，以熬葛仙之垩。
qù EB5C ér yòng yán, qù jú ér yòng jiāng.
去EB5C而用盐，去橘而用姜。
bù duó míng wèi, ér zuǒ yǐ cǎo shí zhī liáng.
不夺茗味，而佐以草石之良。
suǒ yǐ gù tài cāng ér jiān zuò qiáng.
所以固太仓而坚作强。
yú shì yǒu hú táo sōng shí ān mó yā jiǎo bó hè mí wú shuǐ sū gān jú.
于是有胡桃、松实、庵摩、鸭脚、勃贺、糜芜、水苏、甘菊。
jì jiā chòu wèi, yì hòu bīn kè.
既加臭味，亦厚宾客。
qián miàn sì hòu sì, gè yòng qí yī.
前面四后四，各用其一。
shǎo zé měi, duō zé è.
少则美，多则恶。
fā huī qí jīng shén, yòu yì yú jǔ jué.
发挥其精神，又益于咀嚼。
gài dà jiàng wú kě qì zhī cái, tài píng fēi yī shì zhī lüè.
盖大匠无可弃之材，太平非一士之略。
jué chū tān wèi juàn yǒng, sù huà tāng bǐng.
厥初贪味隽永，速化汤饼。
nǎi zhì zhōng yè, bù mián gěng gěng.
乃至中夜，不眠耿耿。
jì zuò wēn qí, shū kě lǚ shà.
既作温齐，殊可屡歃。
rú yǐ liù jīng jì sān chǐ fǎ.
如以六经济三尺法。
suī yǒu chú zhì, yú rén ān lè.
虽有除治，与人安乐。
bīn zhì zé jiān, qù zé jiù tà.
宾至则煎，去则就榻。
bù yóu xuān hòu zhī huá xū, zé huà zhuāng zhōu zhī hú dié.
不游轩后之华胥，则化庄周之蝴蝶。
下面是“去橘而用姜”的藏头诗作品(韵之国诗友创作供您赏阅)：
去不待笙调，橘花覆北沼。而复貌瑰奇，用天信重黎。姜芋当农收。
去罢心悠悠，橘林系渔舟。而多好山水，用以平洚水。姜蔗傍湖田。
去采山花丛，橘树当家僮。而复怯于獐，用为秘书郎。姜牙佐周武。
去采石菖蒲，橘怀三个去。而多渔商客，用师敷礼乐。姜蘖畏春蚕。
去罢生尘埃，橘井旧地宅。而多枫树林，用为字人心。姜牙佐周武。
去岸映高山，橘树沙洲暗。而风格自胜，用表丰年瑞。姜宜著更夸。
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