诗句“饮茶胜饮酒”出自：

《道林寺送莫侍御（一作麓州精舍送莫侍御归宁）》

唐代 张谓

何处堪留客，香林隔翠微。

薜萝通驿骑，山竹挂朝衣。

霜引台乌集，风惊塔雁飞。

饮茶胜饮酒，聊以送将归。

作者简介(张谓)

张谓（？--777年） 字正言，河内（今河南泌阳县）人，唐代。天宝二年登进士第，乾元中为尚书郎，大历年间潭州刺史，后官至礼部侍郎，三典贡举。其诗辞精意深，讲究格律，诗风清正，多饮宴送别之作。代表作有《早梅》《邵陵作》《送裴侍御归上都》等，其中以《早梅》为最著名，《唐诗三百首》各选本多有辑录。“不知近水花先发，疑是经冬雪未消”，疑白梅作雪，写得很有新意，趣味盎然。诗一卷。

dào lín sì sòng mò shì yù yī zuò lù zhōu jīng shè sòng mò shì yù guī níng

道林寺送莫侍御（一作麓州精舍送莫侍御归宁）

hé chǔ kān liú kè, xiāng lín gé cuì wēi.

何处堪留客，香林隔翠微。

bì luó tōng yì qí, shān zhú guà cháo yī.

薜萝通驿骑，山竹挂朝衣。

shuāng yǐn tái wū jí, fēng jīng tǎ yàn fēi.

霜引台乌集，风惊塔雁飞。

yǐn chá shèng yǐn jiǔ, liáo yǐ sòng jiāng guī.

饮茶胜饮酒，聊以送将归。

下面是“饮茶胜饮酒”的藏头诗作品(韵之国诗友创作供您赏阅)：

饮冰不待夕，茶为涤烦子。胜地绝埃氛，饮酒及芳晨。酒罢无多兴。

饮败肺常渴，茶兴留诗客。胜地写丹青，饮虹过药井。酒杯沉易过。

饮罢玉峰颓，茶煮桃花水。胜地本从容，饮酒得陶公。酒报新丰景。

饮别岁方秋，茶风无奈笔。胜地绝埃氛，饮酒及芳晨。酒不上离容。

饮伴到倡家，茶好碧于苔。胜地非无栋，饮羽连百中。酒报新丰景。

饮冰复食檗，茶和阿魏暖。胜概纷满目，饮冰君命速。酒杯春醉好。

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